Mi personaje mitológico favorito de esta cadena es: “algún
empleado que trabaje a conciencia y bien”.
Cuando desembarque en este país, se me advirtió que las empresas
tenían inculcadas en el ADN el trabajar
mal (quizás sea la explicación a la crisis), no es casualidad que una de las primeras palabras que aprendí fuese:”chapuzas”
= que significa algo así como: resolver el problema a medias o, maquillar para
que lo arregle el siguiente, etc.
La nueva política de la empresa es… (5 minutos para pensar),
no lo sé cuál es, y preguntando entre mis compañeros, ellos tampoco lo saben.
Alguno se queda absorto, alguno atónito, catatónico, pasmado, sorprendido, etc, etc.
Desde ya hace un mes y algo mas, la cadena paga a una
persona para que controle los gastos y
beneficios de los desayunos de toda la cadena.
¿Cuál es la principal función de este personaje? Básicamente,
jodernos la existencia.
Nos tiene a punta de correos pidiéndonos toda clase de inventarios,
consumos diarios, previsiones de consumo, costes de las compras, etc, etc. Un
poco mas y nos pregunta si sobra comida para reciclarla para días posteriores.
Nos pide listado tras listado, pero siempre desde la
comodidad de su casa, creo que nunca ha venido a desayunar a este hotel, ya que
si lo hubiera hecho, o bajaría el precio del buffet o se dejaría más dinero para
mejorarlo.
Para ser sincero, nunca he entendido como un cliente, después
de la primera mañana de desayunar, no pide la devolución de su dinero, pagar 10
euros por eso, es un atraco a mano armada. Lo llaman Buffet, pero si alguien
come mas de un croissant, el ultimo se queda sin desayunar.
En Fin, ya llevo media página y todavía no les cuento lo que
venía yo a decir.
En un lugar de la mancha….no, en un hotel de la cadena, el
camarero aviso de que se estaban quedando sin tazas para el desayuno. Para las 60 o mas habitaciones, las tazas a disposición,
no bastaban para todos los desayunos; por lo cual se informo a “la directora
general de desayunos” (cargo inventado para este post).
Ella respondió que se encargaría de buscarlos. Pasado un mes
y 20 tazas menos, se le volvió a recordar
que los clientes se estaban lavando sus propias tazas para desayunar.
Algún camarero se ofreció a comprarlas con la tarjeta de
descuento de esos almacenes mayoristas, que venden solo al por mayor (y bastante
bien de precio); Pero la gerente general de desayunos opuso resistencia y con tono arrogante dijo:
ya me paso yo por el hotel y les llevo las tazas.
Paso por el hotel , recogió dinero y se fue a “IKEA” (clicar en la palabra si
no conoces ikea). Regreso al cabo de 2 horas con unas 200 tazas y una factura
de 500 euros y otra de 30 por el taxi.
Cuando regreso el jefe de recepción, llamo a la tontaca esta , para hacerle recordar , que las
tazas se ponen en el comedor , apiladas boca abajo y que siendo ese un hotel de
4 estrellas, no podían exhibir unas
tazas con la publicidad “ikea” en el dorso de la taza ; - al cual ella respondió:”
!!!!HOUSTON, tenemos un problema¡¡¡”; - Al que el jefe de recepción dijo:” no,
chata; el problema lo tienes tú; nosotros nos ofrecimos en comprarlas y tu además
de gastar mas dinero, has gastado dinero en transporte cuando nosotros lo teníamos
cubierto, ahora pues tienes 60 días para devolverlas.
Y es que hubiera sido mas económico, canjear las tazas que
vienen con el periódico; lo único, que tenias que avisarle al vendedor de periódicos
de separarte 300 para el domingo; quizás hubiéramos tenido unas tazas con el
logo del Barcelona futbol club, o el logo del periódico.
Para grandes males, grandes soluciones; la generala de
desayunos (ya paso de gerente a general) pidió urgentemente hablar con el de
mantenimiento.
-He tu, esclavo, tenemos allí 200 tazas para pintar…..
-¿Qué dices? Ni, loco, Te recuerdo que las lavamos en
lavaplatos industrial a 100 grados, en 2 días las tendríamos de nuevo como nuevas
y en cambio tendríamos el lavaplatos de color blanco, sin contar que puedes
intoxicar a algún cliente.
Los ratoncito en el cerebro no dejaban de correr, por lo que
a los pocos minutos, la electricidad generada por los ratoncitos le lleno de
esperanza nuevamente, el problema es que debe de haber alguna conexión mala entre
los ratoncitos del cerebro y la boca,
porque lo único que dice son tonterías.
La nueva genial idea:” desgastar la base de cada taza para
borrar el logo”.
Bueno, si de lo que se trata es de no justificar un gasto inútil
de 30 euros de taxi, la solución es poner a un cristiano a lijar 200 tazas=40
horas de trabajo, consumir no se cuantos
papel lija o piedra de esmeril, para que luego tengas unas tazas mas débiles de
la base y que pierdan la impermeabilidad de la cerámica, por lo que creo yo,
duraran menos.
Y para concluir señores, todo este relato, les da una idea
bastante aproximada del significado de la palabra:” CHAPUZA”.
-noticia, la empresa líder en el sector de muebles “ikea”,
se lanza al mundo de la hostelería.
Ya me imagino trabajar en la recepción del hotel, cuando a
las 4 am, baje un cliente y te diga:" se ha estropeado la pata de la cama".
-
Yo, lo Miro y con mucho sueño, abro el cajón del
escritorio, le alcanzo un martillo, clavos y cola; y con una sonrisa en los
labios:” tenga, repáreselo usted mismo”.
